Pokebowl de saumon et cornichon, frais et sain

Pokebowl de saumon et cornichon, frais et sain

Mariné au sésame, au soja, au gingembre et à la coriandre, ce pokebowl de saumon et cornichon est un plat complet léger, plein de fraîcheur.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • pavés de saumon
  • de riz à sushis cuit
  • de cornichons bio français au vinaigre et à l’estragon Bravo Hugo
  • de fèves de soja
  • de chou rouge émincé
  • avocat mûr
  • radis roses
  • de graines de sésame
  • Ciboulette et coriandre
  • Le jus d'un citron jaune
  • Le jus d'un demi-citron vert
  • cuil. à s de sauce soja salée
  • cuil. à s d'huile de sésame
  • cuil. à c de gingembre râpé
  • Une pincée de coriandre

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