Caramello Salato
Un caramello morbido e ricco, perfettamente bilanciato tra dolcezza e sapidità grazie all'aggiunta di sale marino grosso. Ideale come topping per gelati, torte o dessert al cucchiaio, aggiunge una nota sofisticata e avvolgente a ogni preparazione.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 8
Fonte: mrcook.app
Ingredienti
- di zucchero semolato
- di burro salato a temperatura ambiente, tagliato a cubetti
- di panna fresca liquida
- cucchiaino di estratto di vaniglia
- cucchiaino di sale marino grosso, più extra per guarnire