米粉でもちもち!バナナパウンドケーキのレシピ

米粉でもちもち!バナナパウンドケーキのレシピ

もちっとした食感がおいしい♪米粉を使ったバナナパウンドケーキのご紹介です。米粉を使うのでグルテンフリーに!お好みでチョコチップを入れたり、くるみをアーモンドに変えたりとアレンジするのもおすすめです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 米粉 120g
  • 卵 2個
  • バナナ 2本
  • くるみ [ロースト] 30g
  • 砂糖 60g
  • 米油 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

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