Carciofi fritti (croccanti, dorati) : Ricetta e Varianti
I Carciofi fritti sono un contorno veloce e irresistibile. Ecco la mia ricetta per farli in pastella e altre versioni croccanti e leggeri
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- carciofi
- cucchiai di farina ’00
- uova
- limone
- sale
- olio di semi di arachidi per friggere