Schweinefleisch mit Sherry

Schweinefleisch mit Sherry

Passt gut zu gedämpftem Gemüse.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • Schweinekoteletts, ohne Knochen
  • Ei, geschlagen
  • 1% Milch
  • Tasse Cornflakes-Brösel
  • TL Knoblauchpulver
  • TL schwarzer Pfeffer
  • TL getrocknete Petersilie
  • Butter, gesalzen
  • Wasser
  • trockener Sherry
  • Hühnerbrühwürfel

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