Pavo relleno
Es un platillo muy especial que suele ser el protagonista en las mesas navideñas de los panameños con raíces en la fusión de la gastronomía española y africana.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 10
Fuente: recetaspanama.com
Ingredientes
- Unidad Pavo entero
- Taza Caldo de pollo
- Taza Vino blanco
- Unidad Barra de mantequilla
- Pizca Sal
- Unidad Aceite
- Unidad Romero
- Unidad Pimienta negra molida
- Unidad Cebollas
- Unidad Pimientos morrones
- Unidad Dientes de ajo