Velouté de potimarron et châtaignes
Un velouté doux et réconfortant, parfait pour les soirées d'automne, alliant la douceur du potimarron et la richesse des châtaignes.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: prunay.pepiniere-bour.fr
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Ingrédients
- potimarron
- de châtaignes cuites
- oignon
- litre de bouillon de légumes
- de crème fraîche
- cuillères à soupe de huile d'olive