Chop suey au porc

Chop suey au porc

Superbe ta recette avec toutes les épices quel arôme - katcelau

Source: Les Foodies

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Ingrédients

  • Un filet mignon de porc de 520 gr environ
  • gr de nouilles chinoises au blé
  • oignons
  • une carotte
  • une courgette
  • une branche céleri
  • gousses d ail
  • huile végétale
  • sauce soja
  • une cac de quatre épices
  • une de curcuma
  • un doigt de gingembre
  • a 10 shiitaké
  • poivre du moulin
  • une cac de purée de piment rouge
  • huile de sésame
  • un demi bouquet de coriandre
  • une petite boite de pousses de bambou
  • cl de bouillon de volaille

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