Risotto funghi porcini e seppie
Il Risotto funghi porcini e seppie è un primo piatto profumato e saporito, che porta l'allegria in tavola in ogni stagione!
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Riso carnaroli: 120 gr
- Seppie: 100 gr
- Funghi porcini: 170 gr
- Spicchio d'aglio: 1
- Olio evo: 4 cucchiai
- Vino bianco secco: 1/2 bicchiere
- Prezzemolo tritato: 1 cucchiaio
- Brodo Vegetale: qb
- Sale: qb
- Pepe: qb