ほうれん草ときのこの白和え
ほうれん草とキノコの白和えレシピのご紹介です。木綿豆腐を裏ごしすることで、ふわふわの食感になり、とても美味しいです。ごまの香りが食欲をそそります。ごはんのおかずにも、おつまみにも合いますよ。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ほうれん草 100g
- えのき 50g
- しめじ 50g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 木綿豆腐 100g
- 白すりごま 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- みそ 小さじ1
- 塩 ひとつまみ