Tartar de buey
- Tiempo: 16 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Carne de buey
- Chalotas
- Alcaparras
- Pepinillos
- ramita Perejil
- Mostaza fuerte
- gota Gotas de tabasco
- Salsa Worcestershire
- ud Yemas de huevo
- pizca Sal
- pizca pimienta
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