Crème et confit fromagers
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- Camembert
- cl de crème liquide entière
- de noisettes grillées concassées
- quelques brins de thym frais
- c. à café de miel
- galettes de sarrasin
- poivre
- de carottes râpées
- de beurre
- de sucre roux
- d’eau
- c. à soupe de vinaigre balsamique
- gousse d’ail hachée
- c. à café de graines de cumin
- c. à café de piment d’Espelette
- jus de citron
- grosse pincée de sel
- de Cantal vieux coupé en lamelles
- crêpes