基本のジェノワーズカカオ
ココア生地のスポンジの作り方のご紹介です。いつものスポンジケーキの薄力粉をココアパウダーに代えるだけでココア生地のスポンジケーキが焼き上がります。生クリームのデコレーションをしても、チョコレートのデコレーションをしても良いですね。
- 時間: 60 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 2個分
- お湯 適量
- グラニュー糖 60g
- 薄力粉 55g
- ココアパウダー 5g
- 溶かしバター 10g
ココア生地のスポンジの作り方のご紹介です。いつものスポンジケーキの薄力粉をココアパウダーに代えるだけでココア生地のスポンジケーキが焼き上がります。生クリームのデコレーションをしても、チョコレートのデコレーションをしても良いですね。
出典: kurashiru.com