Ensalada de heura y patata

Ensalada de heura y patata

Lavar la patata y pelarla. Cortar la patata en bastones o cubos y cocinarla al microondas o en la freidora de aire. Mientras se hace la patata, saltear la heura en una sartén. Preparar la base de ensalada con las hoja...

Fuente: nutrium.com

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Ingredientes

  • Mezcla de hojas verdes para ensalada
  • unidad canario de tomate
  • Remolacha en tiras
  • Zanahoria en tiras
  • gramos de heura
  • unidad mediana de patata, cruda
  • cucharada sopera de aceite de oliva
  • cucharada de postre de orégano, seco

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