生姜焼き巻き(太・裏巻き)。
おすしっぽい材料が揃わなくたって、太巻き出来ます(笑)節分の恵方巻き的にもいいかな?美味しかった生姜焼き巻き。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- だし昆布 3㎝×8㎝くらい
- ■すし酢 null
- 米酢 100cc
- 砂糖 大さじ3~4※
- 塩 小さじ1/2
- 豚バラスライス肉 6枚
- ■豚合わせ調味料 null
- 日本酒 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
- 海苔 3枚
- サニーレタスなど 適宜
- 白ゴマ 適宜
- きゅうり 2/3本
- 人参 1/3本
- マヨネーズ 適宜
- 小葱 適宜