Geschmortes Geschnetzeltes mit Kurkuma-Nudel-Karotten-Pfanne

Geschmortes Geschnetzeltes mit Kurkuma-Nudel-Karotten-Pfanne

Eine deftige Abwandlung des Reisgerichts, bei der der Reis durch Bandnudeln ersetzt und gewürztes Geschnetzeltes hinzugefügt wird, um eine sättigendere Mahlzeit zu kreieren.

Quelle: mrcook.app

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Zutaten

  • Bandnudeln
  • mittelgroße Karotten
  • große Knoblauchzehen
  • Kalbs- oder Puten-Geschnetzeltes
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • EL Olivenöl
  • TL Kurkuma
  • Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Frische Petersilie, gehackt

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