Pesche sciroppate

Pesche sciroppate

Le pesche sciroppate sono una conserva che adoro, ma quelle comprate sono troppo molle e zuccherose quindi quest'anno ho deciso di farmele da me e aromatizzarle alla vaniglia. Certo la ricetta di oggi non è proprio un dolcetto ma una bella cosa dolce di sicuro ;) Io sono ancora in ferie per qualche giorno, mi sto godendo gli ultimi giorni di mare e di pita gyros prima di ritornare nel caos della mia città e del lavoro, ma oggi sono ancora in vacanza e preferisco non pensarci. Vi auguro un dolce lunedì e se quest'anno volete provare a fare le pesche sciroppate in casa, questa e' la ricetta che vi propongo io, e se invece volete sapere come sterilizzare i vasetti per fare le conserve, leggete questa piccola guida, bacini e buon lunedì ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • e 500 gr di pesche
  • gr di zucchero
  • di acqua
  • stecca di vaniglia

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