スタミナ冷やし中華
冷やした中華麺に、ニンニクの効いたニラと豚肉の炒めものをのせて仕上げました。冷たい中華麺にガッツリとニンニクの効いたアクセントのある味付けがとてもよく合います。暑い日にも食べたくなる一品ですね。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 中華麺 1玉
- お湯 適量
- 氷水 適量
- 豚バラ肉 100g
- ニラ 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1片
- オイスターソース 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 糸唐辛子 適量