レンジで時短 里芋とちくわ煮

レンジで時短 里芋とちくわ煮

電子レンジを効率よく使うことで「煮物は面倒」というイメージを覆してくれる一品。短時間で味を染み込ませるために、里芋はあえて木べらで崩すことで味染みが良くなります。どこかほっとする味付けは、定番おうち和食の仲間入りです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 里芋 5個
  • ちくわ 4本
  • 水 200ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • きび砂糖 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • 小ねぎ 適量

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