Guacamole
El guacamole es una salsa que tiene sus raíces en la antigua civilización azteca. El término "guacamole" proviene del náhuatl "ahuacamolli", que en español se traduce como la combinación de "ahuacatl" (aguacate) y "Molli" (o mole de salsa).
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Unidad Aguacate maduro
- Cucharilla Caldo de pollo
- Unidad Dientes de ajo picados, tomates picados y cebollas