Pechito de cerdo a la naranja con puré de batatas y coleslaw

Pechito de cerdo a la naranja con puré de batatas y coleslaw

Carne a la cacerola para comer con las manos y disfrutar de ese sabor cítrico más el equilibrio del puré y la ensalada.

Fuente: eltrecetv

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Ingredientes

  • k de pechito de cerdo
  • Jugo de 2 naranjas
  • taza de salsa de soja
  • taza de caldo de verduras
  • cdas de mostaza
  • cebolla
  • cda de pimentón
  • cdas de azúcar
  • Sal y pimienta, a gusto
  • batatas
  • cda de miel
  • de manteca
  • repollo colorado
  • repollo blanco
  • manzana verde
  • zanahoria
  • cc de crema de leche
  • Aceite de oliva, sal y pimienta, a gusto
  • Jugo de cocción

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