Gerösteter Rote Bete-Karotten-Salat

Gerösteter Rote Bete-Karotten-Salat

Du kannst die Trauben durch frische Feigen ersetzen, wenn sie Saison haben, und den Ziegenquark durch Büffelmozzarella oder Labneh.

Quelle: growww-app.com

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Zutaten

  • Knoblauch
  • large Rote Bete
  • Karotten
  • Rosmarin
  • sprigs Thymian
  • Ingwer
  • Olivenöl
  • / 7.05oz Gemischter Blattsalat
  • / 3.17oz Rote Trauben
  • / 1.05oz Ziegenquark
  • Balsamico-Essig

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