Low-Carb-Apfelkuchen mit Zimt-Sahnehaube – Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Apfelkuchen
- Portionen: 9
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden: 2 Eier
- EL Xylit
- Gramm Mandelmehl
- TL Weinstein Backpulver
- Für die Apfelfülle: 2 Äpfel
- Gramm Xylit
- Wasser
- kleine Zimtstange
- Saft und Abrieb einer unbehandelten Limette
- Blatt Gelatine
- Für das Topping: 100 Gramm Frischkäse
- EL Puderxylit
- etwas Vanille-Aroma
- Sahne
- Packung Sahnesteif
- EL Zimt gemahlen