Ajvar
Wunderbares selbstgemachtes Ajvar - die Schärfe kann man natürlich gerne den eigenen Bedürfnissen anpassen :)
Quelle: Erstmal aufessen!
Zutaten
- Rote Spitzpaprika
- Melanzani
- Chili
- Knoblauchzehen
- EL Apfelessig
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- TL Salz
- TL Paprikapulver
- Tropfen Liquid Smoke
- Prise Cayenne Pfeffer
- Salz
- Chiliöl