Spargel-Erdäpfel-Rolle
mit Spargel-Schinken
- Portionen: 2
Quelle: Berger Schinken
Zutaten
- Spargel-Schinken
- Erdäpfel
- Knoblauchzehen
- Stangen Spargel, grün
- EL Kren, frisch
- EL Creme Fraîche
- Zitrone
- TL Zucker
- Etwas Sesam, schwarz
- Etwas Salz & Pfeffer
- Handvoll Radieschen
- EL Sauerrahm
- Etwas Zitronensaft
- Etwas Pfefferbeeren, rot