Maionese de legumes com creme de leite

Maionese de legumes com creme de leite

Descubra a receita de Maionese de legumes com creme de leite para fazer em 40 minutos. Depois dos legumes cozidos 'al dente', deixe esfriar e reserve. Numa panela coloque a manteiga e frite bem a cebola, cuidado para não deixar queimar. Depois da cebola frita, coloque o creme de leite, suco dos limões e acerte o sal, reserve. Em um pirex

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • batatas médias em cubinhos e cozidas 'al dente'
  • cenouras também cortadas em cubinhos e cozidas 'al dente'
  • chuchu também cortado em cubinhos e cozido 'al dente'
  • azeitonas picadas
  • xícara de passas sem sementes
  • caixinhas de creme de leite
  • cebola grande picadinha ou ralada
  • suco de 2 limões
  • e 1/2 colher de manteiga ou margarina
  • salsa e cebolinha picadinhas na quantidade de seu gosto
  • sal também a gosto
  • colheres de sopa de azeite para colocar por cima depois de pronta a maionese
  • ovos cozidos também a vontade
  • salsichas de preferência sem corantes e cortadas em rodelas

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