Pečená zelenina s olivovým olejem a rozmarýnem
Voňavá směs pečené zeleniny patří k nejuniverzálnějším přílohám. Kvalitní olivový olej zvýrazní přirozenou chuť zeleniny a spolu s bylinkami dodá pokrmu příjemnou vůni a šťavnatost. Hodí se k masu, rybám i jako samostatné bezmasé jídlo.
- Porce: 4
Zdroj: olivano.cz
Suroviny
- větší mrkve
- červené papriky
- menší cuketa
- červená cibule
- menší hlava květáku či brokolice
- lžíce extra panenského olivového oleje
- větvičky čerstvého rozmarýnu
- Sůl, pepř dle chuti, volitelně stroužek česneku