Blinis med røkelaks og urterømme med agurk
Blinis servert med røkelaks og urterømme er en enkel og elegant forrett som dessuten smaker utrolig godt. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- pk gjær
- dl lunken melk
- hvetemel
- fin sammalt hvete
- stk. eggeplomme
- ss smeltet smør
- ss seterrømme
- ts salt
- stk. eggehvite
- ss smør til steking
- stk. agurk
- dl lettrømme
- ss hakket frisk dill , evt. timian eller oregano
- skiver røkelaks
- stk. finhakket rødløk til pynt
- stilker frisk dill