Grekisk pyttipanna med ört- och vitlökssås
Men jösses vad gott det här var! Recept på grekisk pytt är något som ofta fladdrar förbi när man som jag hänger på olika receptsajter och forum, och jag bestämde mig för att göra min variant. Om det är särskilt grekiskt vet jag inte, men väldigt, väldigt gott!
- Portioner: 4
Källa: Ugnstrull
Ingredienser
- fläskfilé
- dl olivolja
- msk soja
- cm ingefära )
- klyfta vitlök
- tsk sambal oelek
- potatisar
- salt
- oregano
- röd paprika
- gul paprika
- rödlök
- körsbärstomater
- fetaost
- dl creme fraiche )
- msk majonnäs )
- klyftor vitlök
- tsk Italiensk salladskrydda