むかごののり塩炒め

むかごののり塩炒め

今晩のおかずに、むかごのガリバタ炒めはいかがでしょうか。ホクホクの食感のむかごと、青のりが香るバターがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • むかご 200g
  • めんつゆ 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 青のり 小さじ1
  • 有塩バター 20g
  • 大葉 2枚

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