［黒豆消費に！ふわふわ黒豆シナモンマフィン］焼くまで5分♪
お正月の黒豆が余ったら作るチャンス！シナモンの香りと黒豆は相性ばっちりで、タンパク質もしっかりとれる組み合わせ。おやつだけじゃなく、朝食にもぴったりなんです。バターも使わず、生地を混ぜて焼くだけなのであっという間に作れますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 6
出典: レシピサイトNadia
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 黒豆の煮物 約100g
- プレーンヨーグルト 50g
- 米油 50ml
- 卵 1個
- きび糖 30g
- シナモン 小さじ1