Falukorv-Gratin

Falukorv in Scheiben geschnitten und in einer Auflaufform mit Tomaten, Sahne und Käse geschichtet, dann gebacken bis es blubbert und golden ist. Ein schwedischer Haushaltsklassiker, der eine günstige Wurst in etwas verwandelt, das sich nach einem richtigen Essen anfühlt. Kinder fragen danach beim Namen. Die Käsekruste ist das ganze Argument.

• Portionen: 4

Quelle: Planetwurst

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