じゃこと大葉のおからチヂミ
ちりめんじゃこと大葉が入った、おからチヂミはいかがでしょうか。大葉の香りとちりめんじゃこの旨味がたっぷりな和風な味付けで、さっぱりいただけますよ。とても美味しいのでお酒のおつまみにも最適です。いつもと違うチヂミを是非一度お試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- おから 100g
- 水 150ml
- 溶き卵 1個分
- 片栗粉 大さじ4
- めんつゆ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ2
- 大葉 10枚
- 玉ねぎ 50g
- ちりめんじゃこ 40g
- サラダ油 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- 紅生姜 20g