きゅうりとおろしのさっぱりたぬきそうめん
さっぱりといただく、ぶっかけ冷やしそうめんはいかがでしょうか。シャキシャキとしたきゅうり、サクサクとした天かすの食感がとてもよく、どんどんとお箸が進みますよ。大根おろしと温泉卵をしっかりと絡めてお召し上がりくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そうめん 2束
- お湯 適量
- 大根 100g
- きゅうり 1/2本
- 温泉卵 1個
- 天かす 10g
- 大葉 1枚
- めんつゆ 大さじ1.5
- 水 大さじ1
- 白いりごま 適量
さっぱりといただく、ぶっかけ冷やしそうめんはいかがでしょうか。シャキシャキとしたきゅうり、サクサクとした天かすの食感がとてもよく、どんどんとお箸が進みますよ。大根おろしと温泉卵をしっかりと絡めてお召し上がりくださいね。
出典: kurashiru.com