ERDBEER HOLUNDERBLÜTEN MARMELADE wenig süß
Hier kommt ein gelingsicheres Erdbeermarmelade Rezept mit Holunder! Ja, du hast richtig gelesen - die Kombination aus süßen Erdbeeren und Holunderblüten schmeckt nämlich wirklich sehr fein und lässt das ganz Jahr über die Erinnerung an den Frühsommer aufkommen. Du willst mal so richtig auftrumpfen mit deinen Marmeladen? Klick hier und gelange zum Rezeptbuch "Heimatmarmeladen: 150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern" von Andreas Buhl. Ein richtig feines Buch! Dass Erdbeer Marmelade einkochen keine Hexerei ist hat sich wohl schon herumgesprochen! Ist es ja auch wirklich nicht. Dieses einfache Erdbeer-Holunderblüten Marmelade Rezept kann bestimmt jeder selber machen. Zum Frühstück sind Marmeladen aller Art natürlich besonders populär… aber hast du sie auch schon mal zur Nachmittagsjause probiert? Ich mag sie besonders gerne auf meinen noch warmen Burgenländischen Salzstangerln – verpass auch nicht dieses Rezept! Vielleicht hast du ja auch mal Lust Marm…
- Portionen: 8
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Erdbeeren
- Holunderblüten
- Gelierzucker 3:1
- Zitronensäure
- Alkohol zum Reinigen der Marmeladegläser