Kreikkalainen kanapelti
&format=jpg)
Kreikkalainen kanapelti – resepti tuo uuniruokaan Välimeren raikkaat maut. Mehevät broilerin koipireidet marinoidaan sitruunalla, hunajalla, valkosipulilla ja yrteillä, ja ne kypsyvät värikkään kasvispedin päällä kullanruskeiksi. Lopuksi joukkoon murennettu välimerellinen juusto ja mustat oliivit tuovat annokseen suolaisuutta ja runsautta. Tämä helppo ja näyttävä uuniruoka sopii täydellisesti arkiruokaan, viikonlopun illalliselle tai jaettavaksi ystävien kesken.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- 4 kananreidet
- sitruuna
- valkosipulinkynsiä
- tl dijon sinappia
- rkl hunajaa
- tl timjamia
- tl oreganoa
- tl rosmariinia
- tl paprikajauhetta
- tl chilihiutaleita
- rkl oliiviöljyä
- tl suolaa
- vastajauhettua mustapippuria
- punasipulia
- perunoita
- kesäkurpitsa
- kirsikkatomaatteja
- dl liemi
- mustia oliiveja
- Apetina® Original Salaattijuusto 150 g
- tuoretta timjamia tarjoiluun