生ハムとマッシュルームのマスカルポーネサラダ
生ハムとマッシュルーム、マスカルポーネチーズを使った、お手軽なサラダのご紹介です。味付けはシンプルに、オリーブオイルと塩、黒こしょうのドレッシングで仕上げました。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ベビーリーフ 40g
- ブラウンマッシュルーム 6個
- 生ハム 8枚
- マスカルポーネチーズ 30g
- ブラックオリーブ 6個
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 小さじ1/4