Tajine mit Aprikosen und Pflaumen
Marokkanische Tajine mit Hühnchenschenkeln, getrockneten Aprikosen und Pflaumen, verfeinert mit Kreuzkümmel, Zimt und Honig. Ein aromatisches und nahrhaftes Gericht, perfekt für Liebhaber der marokkanischen Küche.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Stk. Hähnchenschenkel
- getrocknete Aprikosen
- getrocknete Pflaumen
- Stk. Zwiebel
- Stk. Knoblauchzehen
- TL Kreuzkümmel
- TL Zimt
- TL Paprika
- TL Salz
- TL Pfeffer
- EL Olivenöl
- Hühnerbrühe
- EL Honig
- TL Zitronensaft
- Bund frischer Koriander