Gewürzte Hirse mit Zuckerschoten und gegrillten Tofuspießen an Erdnuss-Kokos-Sauce
Vegane Tofuspieße auf gewürzter Hirse mit cremiger Erdnuss-Kokos-Sauce: 37 g Protein, sättigend & einfach – jetzt Rezept entdecken!
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- EL dunkle Sojasauce
- EL Agavendicksaft
- EL rote Currypaste
- EL Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Tofu
- frischer Ingwer
- Zuckerschoten
- Frühlingszwiebeln
- EL Erdnussöl
- Hirse
- TL Currypulver
- TL gemahlene Kurkuma
- Erdnussbutter
- Kokosmilch
- etwas Pflanzenöl zum Einfetten