【れんこん×豚肉】黄金比で味付け絶品!さっぱり甘酢炒め
ごはんのおかずにぴったり!れんこんのシャキシャキとした食感と甘酢の酸味がクセになる美味しさ♪さっと炒めるだけなのでお手軽に作れる一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- れんこん 200g
- サラダ油 大さじ1
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
ごはんのおかずにぴったり!れんこんのシャキシャキとした食感と甘酢の酸味がクセになる美味しさ♪さっと炒めるだけなのでお手軽に作れる一品です。
出典: デリッシュキッチン