揚げずに簡単♪ カジキマグロとピーマンの酢豚風
カジキマグロとピーマンで作る酢豚風おかずをご紹介！カジキマグロは一度焼いて取り出すことで、ふっくらとした仕上がりに♪ケチャップやオイスターソースを使ってコクを出し、ごはんが進む味付けです！今晩のおかずにいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- カジキマグロ 2切れ
- ピーマン 2個
- 赤パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
- オイスターソース 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- 酢 小さじ2
- 水 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1