Panettone salato

Panettone salato

Il panettone salato è il rustico perfetto da portare in tavola a Natale, simile nella forma al classico panettone dolce, ma ovviamente con una farcitura di salumi e formaggi. In meno di un'ora e mezza potrete portare in tavola un goloso panettone che, volendo, potrà essere riproposto con molta facilità nelle varie feste del periodo. Ho visto la ricetta qui e pochi minuti dopo già ero con le mani in pasta, l'idea mi è sembrata davvero carinissima! Mi raccomando, non dimenticatevi di portarlo in tavola avvolto da un nastro rosso, renderà il tutto ancor più natalizio. Con questo panettone salato apro le danze per le ricette di Natale 2016, ne vedrete delle belle, promesso ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • di olio di semi
  • gr di farina 00
  • gr di parmigiano
  • bustina di lievito istantaneo
  • cucchiaio raso di sale
  • di acqua
  • gr di scamorza
  • gr di pancetta
  • gr di prosciutto cotto

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