鶏モモ肉の赤ワイン煮込み☆林檎とクローブ
クリスマスや冬の洋風なおもてなしに、赤ワインと林檎で鶏肉を柔らかく煮込みます。スパイス使いでアロマな香り付け！
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏モモ肉 3枚
- 赤ワイン 1カップ
- りんご 1〜3/4個
- クローブ 5粒
- シナモンスティック 1本
- バルサミコ酢 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 1振り
クリスマスや冬の洋風なおもてなしに、赤ワインと林檎で鶏肉を柔らかく煮込みます。スパイス使いでアロマな香り付け！
出典: kurashiru.com