Chou-fleur de François Perret
Cette recette de chou-fleur est réalisée par François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- chou fleur
- gousse vanille
- cl huile d'olive
- vinaigre de citron
- citron