オイスターソースでおいしい りんごの牛肉巻き
りんごの牛肉巻きのご紹介です。牛肩ロースでりんごを巻き、オイスターソースをベースに味付けをしました。りんごのジューシーさと甘さが、オイスターソースのコクと風味とよく合います。シャキシャキとした食感が残りとてもおいしいですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛肩ロース 200g
- りんご 1個
- 料理酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- グリーンリーフ 2枚