つるりん食感♪ 鶏しゃぶの春雨中華サラダ
片栗粉をまぶしてさっとゆでた鶏むね肉はしっとりつるっとして、お酢が効いた調味料によく絡みさっぱりいただけます。春雨も入ってボリュームもしっかり、メインのおかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 春雨 40g
- ほうれん草 1袋
- にんじん 1/3本
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 小さじ1
片栗粉をまぶしてさっとゆでた鶏むね肉はしっとりつるっとして、お酢が効いた調味料によく絡みさっぱりいただけます。春雨も入ってボリュームもしっかり、メインのおかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです！
出典: デリッシュキッチン