Grünes Linsen Dal
Ein einfaches und herzhaftes grünes Linsendahl, das mit einer Mischung aus Gewürzen und einer cremigen Tomatensauce verfeinert wird. Perfekt für ein warmes, nahrhaftes Mittag- oder Abendessen.
- Portionen: 2
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- grüne Linsen
- Stk. Zwiebel
- Stk. Tomaten
- TL Kreuzkümmelsamen
- TL Kurkuma
- TL Garam Masala
- TL Senfkörner
- TL geriebener Ingwer
- Stk. gehackte Knoblauchzehen
- EL Pflanzenöl
- Kokosmilch
- Gemüsebrühe
- EL Zitronensaft
- Hand frischer Koriander
- Prise Salz und Pfeffer