Bezinkový ocet
Těšte se na sladký ocet, podobný balzamikovému. Bezinky je důležité povařit, protože zasyrova jsou mírně jedovaté. Ocet využijete třeba do svěžích salátových zálivek, marinád nebo k dochucení omáček.
- Čas: 15 min
- Porce: 450
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- bezinkový květ
- vinný ocet bílý
- krupicový cukr