Recette de tarte cerise pistache

Dans les cuisines, la tarte aux fruits a la cote, mais certaines alliances font plus de bruit que d’autres. La cerise et la pistache, duo déjà star des vitrines, se glissent ici dans une tarte pensée pour être simple, régulière et gourmande. Avec des ingrédients stables, faciles à commander et à conserver, tu obtiens un dessert net, parfumé, et surtout très rassurant à préparer, même si tu débutes. Objectif: une pâte croustillante, une crème pistache fondante et des cerises bien tenues.

• Portions: 4

Source: Graine de gâteau

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