贅沢な、ねこまんま
今が旬のしらすとカツオ。奮発して相盛りのどんぶり!ねこまんま王道の鰹節パラパラでマリアージュ。渾然一体の美味とはまさに!
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 新鮮なかつおのたたき 7〜8切れ
- 釜揚げしらす 大さじ2
- 鰹節 適量
- ねぎ 千切り小さじ1
- 白ゴマ 適量
- 青のり 少々
- 酢飯(白ゴハンも可) 200g
- 醤油 大さじ1弱
- めんつゆ 小さじ1
- ごま油 少々
今が旬のしらすとカツオ。奮発して相盛りのどんぶり!ねこまんま王道の鰹節パラパラでマリアージュ。渾然一体の美味とはまさに!
出典: kurashiru.com